Termékképek
Valódi magyar szakácskönyv
Borító ár:
2 950 Ft
Online ár:
2 803 Ft
db
- - amount_max_error - - : 2
"Zilahy Ágnes író, szerkesztő és nem utolsósorban háziasszony volt. Teleky Sándor gróf - Petőfi barátja, emigrációja idején jeles gasztronómussá lett hajdani 1848-as honvédtiszt - javaslatára kezdett szakácskönyvírásba. Az akkoriban kapható néhány, külföldi művekből fordított és összeollózott kötet helyett egy olyan könyvet akart írni, amelynek minden receptjét saját maga is elkészítette. Olyan szakácskönyvet, amely a hagyományos magyar konyhakultúrát foglalja össze. Világos, részletes receptleírásaival az volt a célja, hogy az is "főzhessen belőle egy ebédet, akinek soha főzőkanál nem volt a kezében".
A könyv szerkesztése során arra törekedtünk, hogy egy ma is használható szakácskönyv kerüljön az olvasók kezébe. Megtartottuk az eredeti nyelvezetet, de a helyesírást a maihoz igazítottuk a könnyebb olvashatóság érdekében."
Termékinformációk
Termék súly (kg):
0.31
Kiadó:
Alinea Kiadó
Szerző:
Zilahy Ágnes
Kötési mód:
puha kötés
Kiterjedés (szélesség-magasság-vastagág mm-ben):
135-193-24
Lapszám:
286
Vonalkód:
9786155669279
Készletinformációk
Könyvkincsek könyváruház:
1 db
Külső készlet:
1 db