VADÉTELEK /ÚJ ÍZEK NYOMÁBAN
Borító ár:
5 999 Ft
Online ár:
5 699 Ft
db
- - amount_max_error - - : 1
A vadételek világa elénk varázsolja a természet még érintetlen élőhelyeit. A remek fotókkal illusztrált könyvben nemzetközi hírű mesterszakács ajánl hatvan íncsiklandó vadétel-receptet, melyeket különleges alapanyagokból készült mártásokkal kínál. Jóvoltából rég elfeledett ízeket fedezhetünk fel újra. A könyv segít kiválasztani a megfelelő borokat és söröket is. Ízelítőül a tartalomból: római tálban sült fogoly fügével és bodzalekvárral, őzérmék paradicsomos leveles tésztával, vadszilvás nyúlgerinc kókuszos rizzsel, nyárson sült rigómellek grillezett polentával, saláta nyúlgerinccel, gombás-fenyőmagvas vaddisznósült boros mártásban.
Termékinformációk
Kiadó:
Alexandra Kiadó
Szerző:
Igles Corelli
Vonalkód:
9789633695364
Készletinformációk
Könyvkincsek könyváruház:
1 db
Külső készlet:
0 db