Termékképek
Tésztaműhely /Az otthoni tésztakészítés titkai
Borító ár:
5 500 Ft
Online ár:
5 225 Ft
db
- - amount_max_error - - : 5
A boltban kapható és legkedveltebb tésztafélék ezentúl otthon is könnyedén elkészíthetők. Ebből a könyvből ugyanis kiderül, hogyan lehet több mint 40 olasz és magyar tésztát kézzel megformázni, és a hozzájuk illő mártásokat összeállítani. A részletes fázisfotók segítenek elsajátítani a házi tésztakészítés minden csínját-bínját. Apró durumtészták, tojásos metéltek, töltött tészták, gnocchik, gombócok és klasszikus magyar tészták formálódnak a kezünk alatt. Sőt, színezünk, ízesítünk, zöldfűszerrel rétegezünk, no meg finomakat eszünk. A könyvben olvashatsz a különböző tészták kialakulásának mesés történetéről, az olasz és a magyar hagyományokról, valamint a tésztaformázást megelőző minden fontos tudnivalóról is.
Ha szereted a tésztát, és szívesen elkészítenéd te magad, akkor ez a te könyved!
Termékinformációk
Termék súly (kg):
0.77
Kiadó:
Csipet Kiadó
Szerző:
Kereki Noémi
Kötési mód:
keménytábla
Kiterjedés (szélesség-magasság-vastagág mm-ben):
206-259-20
Lapszám:
166
Vonalkód:
9786158027083
Készletinformációk
Könyvkincsek könyváruház:
0 db
Külső készlet:
5 db