Termékképek
Tea - Csészével a világ körül
Borító ár:
5 790 Ft
Online ár:
5 501 Ft
db
- - amount_max_error - - : 2
A tea az egyik legnépszerűbb élvezeti cikk világszerte. Évezredes története során nemzetek és kultúrák sorsa, társadalmi szerepek és gasztronómiai szokások változtak meg miatta, illetve rengeteg ember megélhetését szolgálja napjainkban is. A könyv elkalauzolja az olvasót a világ legismertebb és legkülönlegesebb termőterületeire, bemutatja a termesztés és feldolgozás folyamatát, a hagyományos teakészítési ceremóniákat, valamint a teakultúra fejlődését, alakulását. A rendszeres teafogyasztók számára is meglepő lehet, hogy a valódi tea milyen sokszínű és ízgazdag alapanyag.
Magyarországon is egyre többen foglalkoznak a kínai, japán, koreai, indiai, Srí Lanka-i és más ázsiai teákkal, sőt manapság már csúcsminőségű tételeket is kóstolhatunk és vásárolhatunk egyes teaházakban. A magyarországi fejezetekben a hazai piac néhány szereplője meséli el, hogyan került kapcsolatba és miért kezdett el foglalkozni a teával. Végül az izgalmas történetek után pikáns teakoktélok és édes kísérőfalatok receptjeivel is megismerkedhetnek a kezdő és haladó tearajongók.
Termékinformációk
Termék súly (kg):
0.87
Kiadó:
Central Könyvek
Szerző:
Szuna Noémi
Kötési mód:
keménytábla
Kiterjedés (szélesség-magasság-vastagág mm-ben):
200-242-23
Lapszám:
206
Vonalkód:
9789633246009
Készletinformációk
Könyvkincsek könyváruház:
1 db
Külső készlet:
1 db