Spájz
Borító ár:
1 999 Ft
Online ár:
1 899 Ft
db
- - amount_max_error - - : 1
Bár Saly Noémi azt írja magáról, hogy nem gasztroguru és nem is
"legendás háziasszony", e gyönyörű könyvéből mégis az derül ki,
mi mindent lehet hókuszpókuszok nélkül újrateremteni.
Kiváló alapanyagokból, zöldségekből, gyümölcsökből, melyekhez
vágódeszka, vájdling és éles kiskés illik; nagy lábos, merőkanál,
szűrőkanál, üvegek és celofán. Ennyi az egész.
Az én nőrokonaim is káposztát, tököt és tormát
reszeltek, gyümölcsöt magoztak, és konyhájuk
csábító illatokkal telt meg. Eperillattal,
a vékonyhéjú paradicsoméval, meggyszörpével,
a rotyogó
baracklekváréval, vagy
éppen a friss kaporéval. Mint a madár éneke - természetes volt,
hogy a háziasszony a hosszú télre, ünnepekre vagy vendégségre
készülve sosem jött zavarba.
Saly Noémi könyve ezt az egyszerű, mégis sokszínű életgazdagságot
kínálja olvasójának - a "spájz" mikrovilágában is a bensőséges,
humanizált életet. Mert egy szép mai spájz - akár a poézis;
nincs ennél magasztosabb.
Termékinformációk
Termék súly (kg):
0.52
Kiadó:
Heti Válasz Könyvkiadó
Szerző:
Saly Noémi
Kötési mód:
puha kötés
Kiterjedés (szélesség-magasság-vastagág mm-ben):
187-265-13
Lapszám:
160
Vonalkód:
9789631287127
Készletinformációk
Könyvkincsek könyváruház:
0 db
Külső készlet:
1 db