Rumforradalom - Minden, amit tudni érdemes a lepárlástól a kóstoláson át a koktélokig
Termékképek

Rumforradalom - Minden, amit tudni érdemes a lepárlástól a kóstoláson át a koktélokig

Borító ár: 9 500 Ft
Online ár: 9 025 Ft
db
- - amount_max_error - - : 3
Fedezzük fel a rum lebilincselő történetét, és merüljünk el sötét múltjában, amely tele van ördögökkel, kalózokkal és csempészekkel. A rum, legyen érlelt vagy fűszerezett fajta, most egy újabb forradalom kellős közepén tart: a kezdetekben szerény nedű a világ egyik legnépszerűbb alkoholos italává, prémium termékké alakul. Járjuk be a világ legizgalmasabb rumlepárlóit, és ismerjük meg, hogyan készül a rum, a cukornád ültetésétől a melasz készítésén át a lepárlásig és az egyedi érlelési technikákig. Tristan Stephenson bármixer jellegzetes kóstolójegyei segítségével megtalálhatjuk a nekünk megfelelő rumot, receptjei alapján pedig mesteri módon keverhetünk olyan koktélokat, mint a Mai Tai és a Mojito, tökéletesíthetjük a Planter’s Punchot, és a Brazíliában divatos Caipirinhát és Batidát, amelyek a rum testvérpárjával, a cachaçával készülnek.

Termékinformációk

Termék súly (kg): 1.09
Kiadó: HVG Könyvek
Szerző: Tristan Stephenson
Kötési mód: keménytábla
Kiterjedés (szélesség-magasság-vastagág mm-ben): 190-265-28
Lapszám: 256
Vonalkód: 9789635653270

Készletinformációk

Könyvkincsek könyváruház: 0 db
Külső készlet: 3 db
Rumforradalom - Minden, amit tudni érdemes a lepárlástól a kóstoláson át a koktélokig