Pasta Grannies - Olasz nagymamák titkos házi receptjei
Borító ár:
10 990 Ft
Online ár:
10 441 Ft
db
- - amount_max_error - - : 21
„Ha jó minőségű alapanyagaink vannak, nem kell aggódnunk a főzés miatt – elvégzik a munkát helyettünk.”
— LUCIA, 85 ÉVES NONNA
A Pasta Grannies elrepít a bazsalikomillatú olasz konyhákba, ahol a nonnák – vagyis a nagymamák – generációk óta készítik csodás házi tésztáikat. Bár a nagyik szerint a tökéletes tésztához a szeretet és a nevetés éppoly alapvető hozzávalók, mint a liszt és a tojás, minden nonnának megvan a saját, különleges receptje.
Vicky Bennison brit gasztroíró évek óta gyűjti és osztja meg a nagyik autentikus receptjeit a mára több mint 1 millió követővel rendelkező Pasta GranniesYouTube-csatornáján.
A hivatalos szakácskönyvben Olaszország különböző régióiból származó időtlen recepteket találunk: az északi hegyvidékek vajban és sajtban gazdag gnocchijától a játékosan egyszerű pici tésztán át a napfényes délen készített, házi paradicsomszószokig. A humorral átszőtt, emberi történetek mellett főzni is tanít – mégpedig úgy, hogy mindenki, aki az asztalunkhoz ül, azonnal otthon érzi magát.
Termékinformációk
Termék súly (kg):
1.01
Kiadó:
BookLab
Szerző:
Vicky Bennison
Megjelenés napja:
2025.10.04
Kötési mód:
keménytábla
Kiterjedés (szélesség-magasság-vastagág mm-ben):
198-252-25
Lapszám:
272
Vonalkód:
9789636147938
Készletinformációk
Könyvkincsek könyváruház:
3 db
Külső készlet:
18 db