Termékképek
Morzsaparty - Tudatos konyha - maradékok felhasználásával
Borító ár:
4 990 Ft
Online ár:
4 741 Ft
db
- - amount_max_error - - : 4
A könyv maradékok felhasználásával mutat új, izgalmas recepteket. Az első fejezetbe olyan ételek kerültek, amelyek a hűtőszekrény és a kamra maradékaiból készültek. A második fejezet készételeket alakít át, megmutatja, hogy a maradék főtt rizs, tészta, pörkölt, tejbegríz (és még sok minden más) miként ölthet új formát. A harmadik fejezetben pedig olyan tipikus ünnepi ételek kerülnek a középpontba, amelyekből hajlamosak vagyunk túl sokat készíteni, így előre borítékolhatjuk, hogy szükség lesz majd maradékmentésre. Ilyen a bejgli vagy a töltött káposzta. A negyedik, utolsó fejezet a tudatos tervezésre épít olyan receptpárokkal, amelyek azonos alapokról (közös fő összetevők, egyszerre megkezdett főzés) indulnak, de mégis teljesen másfélévé alakulnak.
Törekedtem arra, hogy minden "népszerű" maradék bekerüljön a könyvbe, és persze azt sem zárom ki, hogy egy-egy recepthez megmaradt hozzávaló nélkül is kedvet kap az olvasó. A maradékok hasznosítása nem kényszer és nem erőltetett dolog, hanem felelős és klassz életszemlélet, ami ráadásul a kreativitást is kibontakoztatja.
Termékinformációk
Termék súly (kg):
0.64
Kiadó:
Corvina Kiadó Kft.
Szerző:
Csigó Zita
Kötési mód:
puha kötés
Kiterjedés (szélesség-magasság-vastagág mm-ben):
190-235-15
Lapszám:
184
Vonalkód:
9789631366006
Készletinformációk
Könyvkincsek könyváruház:
0 db
Külső készlet:
4 db