Kis magyar szakácskönyv - Magyar
Borító ár:
1 950 Ft
Online ár:
1 853 Ft
db
- - amount_max_error - - : 1
E könyvecske 1934-ben jelent meg először. Jelen kiadvány ennek átdolgozott kiadása. A könyv eredetileg a magyar konyha iránt érdeklődő külföldi szakácsok és háziasszonyok részére íródott, s így lehetséges, hogy a mai hazai Olvasók számára talán csalódást okoz majd. De a külföldre szakadt hazánkfiainak a legegyszerűbb ételek leírása is lényeges, és az éppen főzni tanuló honleányok részére is nélkülözhetetlen. Az átdolgozás során egyes receptek kimaradtak, viszont bekerült az elmúlt években elterjedt néhány új étel receptje. S így a könyv lényegében a mai konyhánkat leginkább jellemző fogások leírását tartalmazza, kiegészítve a Gundel család tagjainak kreációival.
Termékinformációk
Termék súly (kg):
0.26
Kiadó:
Corvina Kiadó Kft.
Szerző:
Gundel Károly
Kötési mód:
keménytábla
Kiterjedés (szélesség-magasság-vastagág mm-ben):
170-180-16
Lapszám:
88
Vonalkód:
9789631359343
Készletinformációk
Könyvkincsek könyváruház:
0 db
Külső készlet:
1 db