Kárpátok ízei - A legfinomabb ételek a zakuszkától a kürtőskalácsig
Borító ár:
6 500 Ft
Online ár:
6 175 Ft
db
- - amount_max_error - - : 11
Ki tudna ellenállni a grillezett padlizsánnak, egy tál frissítő csorbalevesnek, a túróval és tejföllel gazdagon megrakott puliszkának, egy kiadós töltött káposztának, vagy a mesésen illatozó fonott kalácsnak?
A Kárpátok ízei különleges gasztronómiai utazásra hív: Románia igazi olvasztótégely, ételeit a görög, török és szláv mellett az osztrák, a magyar és szász konyha fogásai alakították. A gyönyörű fotókkal illusztrált könyv receptjei azt bizonyítják, hogy a főzés és az evés öröme határokon, nyelveken és kultúrákon átívelő, összekötő kapocs, ami közelebb hozza egymáshoz bennünket.
„Nekünk a román konyha egyszerre nagyon ismerős és nagyon egzotikus. Irina Georgescu könyve modern és szépen megírt szakácskönyv – őrzi, de meg is újítja a hagyományos ételeket. Sokat gazdagodhatunk abból, hogy a főztjükön keresztül jobban megismerhetjük szomszédainkat.”
Dragomán György, író
Termékinformációk
Termék súly (kg):
1
Kiadó:
HVG Könyvek
Szerző:
Irina Georgescu
Kötési mód:
keménytábla
Kiterjedés (szélesség-magasság-vastagág mm-ben):
203-253-26
Lapszám:
224
Vonalkód:
9789635650712
Készletinformációk
Könyvkincsek könyváruház:
1 db
Külső készlet:
10 db