Termékképek
*Házi vágás, bontás, töltelékáru-készítés /Sertés, marha, juh, házinyúl
A könyv azoknak is szolgál hasznos ötletekkel, akik mindig is saját vágású hússal látták el családjukat, azok pedig, akik még nem próbálkoztak ilyesmivel, megtanulhatják belőle. Mivel háznál leggyakrabban sertést vágunk, ezért először a sertés vágásának és feldolgozásának fogásait írja le lépésről lépésre, színes és fekete-fehér fotókkal illusztrálva.
Termékinformációk
Termék súly (kg):
0.32
Kiadó:
Mezőgazda Kiadó
Szerző:
Bernhard Gahm
Készletinformációk
Könyvkincsek könyváruház:
0 db
Külső készlet:
0 db