Házi kenyerek, péksütemények
Borító ár:
3 495 Ft
Online ár:
3 320 Ft
db
- - amount_max_error - - : 2
A könyv megmutatja, hogyan készíthetünk egyszerű, változatos, pikáns kenyeret, bagettet, bármilyen péksüteményt. Megismertet formázási technikákkal (pl. a tészta csavarása vagy fonása) és ötleteket ad a különböző sós, édes és zöldséges töltelékekre is.
A tartalomból
Gabonafajták, lisztek tulajdonságai
Tésztakészítés lépésről lépésre
Hasznos sütési tanácsok és ötletek
Egyszerű receptek a hétköznapokra és ünnepekre
Termékinformációk
Termék súly (kg):
0.43
Kiadó:
Cser Kiadó
Szerző:
Eva Maria Lipp
Kötési mód:
puha kötés
Kiterjedés (szélesség-magasság-vastagág mm-ben):
165-235-10
Lapszám:
152
Vonalkód:
9789632785691
Készletinformációk
Könyvkincsek könyváruház:
0 db
Külső készlet:
2 db