Termékképek
Hamisítatlan Olaszország - Régiók elfeledett ízei
Toszkána lankás dombjaitól Szicília napsütötte tengerpartjáig követhetjük Gennarót Olaszország sokszínű konyhájában. A népszerű séf helyi hagyományokon alapuló, generációk óta öröklődő recepteket mutat be gazdagon illusztrált könyvében. Családi asztalok ínycsiklandó fogásait tárja elénk az elfeledettnek hitt, egyszerű tésztaételektől a gazdag, ízletes mártásokig – így őrizve meg az ízvilágot, amely az olasz konyhát világhírűvé tette.
„Nagyszerű könyv az olasz konyha mesterétől.” – STANLEY TUCCI
„Olyanok ezek a receptek, mint a régi barátok – szeretnivalók, és mindig jó visszatérni hozzájuk.” – JAMIE OLIVER
Termékinformációk
Kiadó:
HVG Könyvek
Szerző:
Gennaro Contaldo
Várható megjelenés:
2026-09-15
Kötési mód:
keménytábla
Kiterjedés (szélesség-magasság-vastagág mm-ben):
189-246-0
Lapszám:
224
Vonalkód:
9789635657988
Készletinformációk
Könyvkincsek könyváruház:
0 db
Külső készlet:
0 db