Ginszótár - Minden, ami gin: az alapanyagoktól a lepárlásig, a fűszerektől a koktélkészítésig
Borító ár:
6 990 Ft
Online ár:
6 641 Ft
db
- - amount_max_error - - : 6
A Ginszótár a ginrajongók nélkülözhetetlen útmutatója. Több száz szócikkben ismerteti a klasszikus ital történetét, bevezet az illatok és ízek sokszínű birodalmába: a borókától a citrusokig, a klasszikus London dry gin eleganciájától az újhullámos főzdék merész alkotásáig.
A szerző bemutatja a gin egyedi ízvilágát meghatározó alapanyagokat és eljárásokat.
Különleges receptek, érdekes tudnivalók és a világ ginalapú italkülönlegességei teszik ezt a könyvet még izgalmasabbá – mindazoknak, akik szeretnék jobban megismerni a gin varázslatos világát.
David T. Smith italszakíró, számos rangos kiadványban publikál, nemzetközi szeszesitalversenyek vezető bírája, workshopokat tart. Lepárlási projektek tanácsadójaként dolgozik világszerte.
A könyv megjelenését a Kotányi Hungária Kft. támogatta.
Termékinformációk
Termék súly (kg):
0.61
Kiadó:
BookLab
Szerző:
David T.Smith
Megjelenés napja:
2025.11.01
Kötési mód:
keménytábla
Kiterjedés (szélesség-magasság-vastagág mm-ben):
155-215-24
Lapszám:
248
Vonalkód:
9789636147952
Készletinformációk
Könyvkincsek könyváruház:
1 db
Külső készlet:
5 db