Termékképek
Gasztronómiai világkalauz /30 ország - 300 recept!
Borító ár:
4 900 Ft
Online ár:
4 655 Ft
db
- - amount_max_error - - : 2
Első olvasásra tán meghökkentő cím. De valóban az-e?
A könyv orvos szerzői képzeletbeli kulturális-kulináris kalandozásuk során számos nép gasztronómiájával és gasztrokultúrájával, jellegzetes ételeivel és a fogyasztásukkal kapcsolatos szokásokkal és hagyományokkal ismertetik meg az Olvasót.
Az olvasmányos és tartalmas leírásokat táplálkozás-élettani ismeretek is kiegészítik, ezzel segítve azon olvasókat, akik az ételekről tudni szeretnék, hogy mit fogyaszthatnak el úgy, hogy fittek és egészségesek legyenek.
A dietetikus társszerző a receptleírásoknál tömör tanácsokkal látja el a fogyókúrázókat, a cukorbetegeket és a lisztérzékenyeket, megjelölve a helyettesítési lehetőségeket az ételek alapanyag-összetételben.
A több, mint 300 receptleírást számos színes fotó illusztrálja, ezzel is könnyítve az ételek otthoni elkészítésére készülőket.
A szerzők célja, hogy kedvet hozzanak különböző népek konyhájának felkereséséhez, és rávilágítsanak, hogy az étrendi előírások betartására szorulóknak sem kell kimaradniuk az étkezés örömeiből!
30 ország - 300 recept!
Termékinformációk
Termék súly (kg):
0.59
Kiadó:
Springmed Kft.
Szerző:
Dr. Baranyai
Kötési mód:
puha kötés
Kiterjedés (szélesség-magasság-vastagág mm-ben):
130-200-30
Lapszám:
620
Vonalkód:
9789639914377
Készletinformációk
Könyvkincsek könyváruház:
0 db
Külső készlet:
2 db