Forradalmak az ebédlőasztalon - A konyha titkos történelme
Termékképek

Forradalmak az ebédlőasztalon - A konyha titkos történelme

Borító ár: 4 995 Ft
Online ár: 4 745 Ft
db
- - amount_max_error - - : 3
A konyha történelmének gazdagon illusztrált könyve mitikus eredettörténetekből, bizarr receptekből, és sok egyéb hozzávalóból!Az éhség és az ízlés kéz a kézben járva formálta a civilizáció fejlődését. Mindegy, hogy háború vagy pestisjárvány dúlt-e épp, esetleg forradalmak vagy népvándorlások borzolták a kedélyeket, enni mindig kellett. A legtöbb esetben a történelem alakulása azon múlt, hogy a népnek volt-e mit ennie, avagy éhínség gyötörte őket.A Forradalmak az ebédlőasztalon - A konyha titkos történelme című könyv a történelmi tények és legendák határán egyensúlyozva lebbenti fel a fátylat több pikáns rejtélyről.A British Library gyűjteményéből válogatott, lenyűgöző képekkel illusztrált könyv sokoldalúan igyekszik bemutatni a mindennapi fogások és konyhai eljárások mögött rejtőző, lélegzetelállító történeteket. Mi a kapcsolat a francia forradalom és a terített asztal között? Mi köze a puding sűrűségének a gyarmatosításhoz? Hogy jön a limonádé a bubópestishez? Milyen különös kapcsolat

Termékinformációk

Termék súly (kg): 1.04
Kiadó: Cser Kiadó
Szerző: Tom Nealon
Kötési mód: keménytábla
Kiterjedés (szélesség-magasság-vastagág mm-ben): 210-275-22
Lapszám: 216
Vonalkód: 9789632785387

Készletinformációk

Könyvkincsek könyváruház: 0 db
Külső készlet: 3 db
Forradalmak az ebédlőasztalon - A konyha titkos történelme