Termékképek
Erjesztett Élet Éltető Étkeink
Borító ár:
3 300 Ft
Online ár:
3 135 Ft
db
- - amount_max_error - - : 21
"A megmaradt ősi hun-szkíta-magyar ételeink, valamint ma is létező ázsiai hagyományok alapján újraéleszthető a fermentált ételeken alapuló gyógyító konyhánk kultúrája.
A bennünk élő mikroorganizmusok alapvetően határozzák meg lelki állapotunkat, étvágyunkat és sóvárgásainkat.
Az Ember és a benne élő bélflóra között egy nagyon ősi szövetség áll fenn. Mi tápláljuk őket ők pedig megvédenek bennünket. Ezen egyensúly fenntartása nem más, mint az egészség fenntartása.
Sajnos mára elfelejtettük őseink gyógyító konyháját és Hippokratész tanácsát, miként „ételed legyen a gyógyszered ”.
A fermentált élelmiszerekkel a leghatékonyabban pótolhatjuk és éleszthetjük újjá a meggyengült bélflórát. Ugyanakkor a fermentálás során lebomlik a hizlaló szénhidrátok és a környezeti méreganyagok nagy része és keletkezik számos életújító vitamin és enzim.
Ez a könyv kísérletet tesz arra, hogy megértsük, hol rontottuk el és hogyan lehetne rendbe hozni gyógyító konyhánkat.
A Kedves Olvasó megtalálhatja ebben a könyvben számos méltatlanul elfelejtett erjesztményünk receptjét, mint például az ősi kovász és a csintalan palacsinta.
Ezzel a könyvel nem titkolt célunk olvasóink arra ösztönzése, hogy otthon is elkezdjenek kísérletezni és megalapozni egy új gyógyító konyhaművészetet.
Somlósi Lajos
dr. Csicsor János"
Termékinformációk
Termék súly (kg):
0.21
Kiadó:
OOK-Press Kft
Szerző:
dr. Csicsor János
Kötési mód:
puha kötés
Kiterjedés (szélesség-magasság-vastagág mm-ben):
170-240-5
Lapszám:
77
Vonalkód:
9786150082882
Készletinformációk
Könyvkincsek könyváruház:
2 db
Külső készlet:
19 db