Termékképek
Az ínyesmesterség könyve
Borító ár:
4 500 Ft
Online ár:
4 275 Ft
db
- - amount_max_error - - : 2
Árverések ritka darabja, gasztronómiai gyűjtők féltett kincse kerül új kiadásban az olvasó elé. Százhuszonnégy évig kellett várni a második megjelenésére. „Két vendégszerető magyar úr”, a két kiváló vendéglátó szakember 1889-es könyve nem receptgyűjtemény, nem konyhai titkok tárháza, nem is csupán gasztronómiai szótár: több ennél. Művelődéstörténet, táplálkozástörténet, nyelvtörténet, történeti-gasztronómiai helységnév-mutató, dietetikai táblázat, szép- vagy majdnem szép irodalom. A kötet új kiadását szerkesztette, bevezető tanulmánnyal és jegyzetekkel Saly Noémi látta el.
Termékinformációk
Termék súly (kg):
0.4
Kiadó:
Kortárs Könyvkiadó
Szerző:
Stadler Károly
Kötési mód:
keménytábla
Kiterjedés (szélesség-magasság-vastagág mm-ben):
145-215-30
Lapszám:
412
Vonalkód:
9789639985544
Készletinformációk
Könyvkincsek könyváruház:
2 db
Külső készlet:
0 db