A kovászműves
A hondurasi gyökerei és a New Orleans-i gyerekkora inspirálta Instagram-sztár pék, Bryan Ford (@artisanbryan) szerethető és szokatlan felfogása a házi sütéssel kapcsolatban biztosan megihlet mindenkit. Receptjeiben részletes leírásokkal és fázisfotókkal ismerteti a dagasztás, formázás és sütés módszereit, miközben egy dúsabb ízvilág kialakítására és ösztöneink fejlesztésére sarkall.
Termékinformációk
Termék súly (kg):
0.79
Kiadó:
Kossuth Kiadó
Szerző:
Bryan Ford
Készletinformációk
Könyvkincsek könyváruház:
0 db
Külső készlet:
0 db