Termékképek
A fűszer nagykönyve - 40 régió autentikus ízei, 65 innovatív recept
Borító ár:
6 500 Ft
Online ár:
6 175 Ft
db
- - amount_max_error - - : 4
Fűszerrajongók, gasztrokalandorok és kíváncsi szakácsok figyelem: a fűszerimádatot a következő szintre léptethetjük az élelmiszer-tudós bestseller szerző dr. Stuart Farrimond segítségével.
Ismerjük meg az alapfűszereket és a fűszerkeverékek létrehozásának tudományát, hogy miként működnek együtt a fűszerekben lévő ízösszetételek, és hogy milyen izgalmas rétegeket hoznak létre az új ízek az érzékelésünkben.
Több mint 40 régió, 60 fűszer és 65 autentikus és innovatív recept és keverék bemutatásával A fűszer nagykönyve arra inspirál, hogy másképp süssünk-főzzünk.
Termékinformációk
Termék súly (kg):
0.86
Kiadó:
HVG Könyvek
Szerző:
Dr. Stuart Farrimond
Kötési mód:
keménytábla
Kiterjedés (szélesség-magasság-vastagág mm-ben):
205-240-22
Lapszám:
224
Vonalkód:
9789633047149
Készletinformációk
Könyvkincsek könyváruház:
0 db
Külső készlet:
4 db