A FRANCIA PIAC /AKCIÓ
Termékképek

A FRANCIA PIAC /AKCIÓ

Borító ár: 1 990 Ft
Online ár: 1 891 Ft
db
- - amount_max_error - - : 1
A francia konyha sikerét követően a két szerző ismét közösen dolgozott, de ez alkalommal egy más jellegű szakácskönyvet készítettek, hiszen a Gascogne környékén található piacokból merítettek ihletet. Hatalmas, alaktalan, egészségtől kicsattanó paradicsomok, napérlelte sárgadinnyék, házi készítésű libamáj, szárított, fűszerekbe görgetett kecskesajtok, méz, datolyaszilvák és a floc (a frissen facsart szőlőlé valamint az érett Armagnac egyedülálló ötvözete), együtt alkotják a finoman egyszerű receptgyűjteményt, amely visszaidézi a nyár érzését és ízeit. Olyan tradícionális ételek, mint például a cassoulet, a boeuf bourgignon vagy a crA¨me caramel, csakúgy, mint a régi kedvencek újabb változatai a chillis kacsa narancsos salátával és vadgombás tortácskákkal garantálják a francia piac sikerét.

Termékinformációk

Kiadó: Ulpius-Ház Könyvkiadó
Szerző: Joanne Harris
Vonalkód: 9789637253683

Készletinformációk

Könyvkincsek könyváruház: 0 db
Külső készlet: 1 db
A FRANCIA PIAC /AKCIÓ